国産チーズスターター利用者募集

北海道と栃木県のご当地食品から分離した約700菌株の乳酸菌から選抜されたJチーズ乳酸菌（チーズスターター）を使ってこれまでにないチーズを作ってみませんか。今なら無料でご利用いただけます。さらに原料に使う生乳代も助成します。 出来上がったチーズの成分検査や官能評価も無料で受けられます。 チーズスターターの使い方については専門家からアドバイスがもらえます。